Começa em Campinas a 5ª edição do Festival Brasil Sabor da RMC

Um dos pratos do festival é o Risoto de Panceta, do Candreva. Foto: Lucio Femoselli/ Dale Comunicação

A 5ª edição do Festival Brasil Sabor da RMC, festival organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas, começou nesta quinta-feira (16) e prossegue até o dia 16 de junho. Com 23 restaurantes e pratos criados pelos chefs, o festival tem como tema “Pra toda gente e todo gosto”.

A proposta do Festival Brasil Sabor, que acontece em diversos estados brasileiros, foi de desafiar os chefs dos restaurantes da região para que criassem receitas criativas.

“O Brasil Sabor é o maior festival gastronômico do país e busca celebrar a diversidade da gastronomia brasileira, promovendo a criação de pratos especiais em restaurantes de cada região onde a Abrasel está presente”, explica Andre Mandetta, presidente da Abrasel Regional Campinas.

Além de promover a economia regional e os restaurantes associados, Mason conta que durantes o todo o festival, os consumidores poderão experimentar as receitas criadas especialmente para o evento e com preços promocionais.

“O Brasil Sabor tem como função estimular os chefs a criarem novos pratos dentro da proposta apresentada, utilizando a diversidade dos produtos nacionais e fazer com que os estabelecimentos atraiam novos públicos consumidores”, explica.

A exemplo das edições anteriores, o festival vai premiar o melhor restaurante e o melhor atendimento, através de votos de três jurados técnicos e três convidados, além da votação do público, os clientes também vão concorrer a um voucher no valor de R$ 1 mil, para consumo nos restaurantes participantes. Para estar apto a concorrer ao prêmio, ele precisará visitar pelo menos cinco estabelecimentos e realizar seu voto pelo QR Code disponível em cada restaurante.

O público poderá ter mais detalhes sobre o Festival e de cada restaurante, cardápios oferecidos, valores, endereços e horário que é servido através do site . Nele também estará todo o regulamento do festival

Restaurantes participantes de 2024

Banana Café Campinas

Bar Candreva

Bar Candreva Valinhos

Bar do Bigodi e da Tia Eli

Benedito Restaurante

Bonelli Restaurante e Pizzaria

Carni Gastronomia

Candreva Taquaral

Casa Bela Restaurante

Chef Miró

Consagrados Brew Garden

Estação Marupiara Restaurante

Garten Bar

Getulios Gastrobar

Leve Alimentação Saudável

Maria Maria Restaurante

Obeijú

Pé na Praia

Pecorino Bar & Trattoria (Parque Don Pedro Shopping)

Pecorino Mediterraneo (Shopping Iguatemi)

Restaurante Rancho do Pescador

Sulina Churrascaria

Vila Catá Gastrobar