“Butecagem” elege os melhores da gastronomia na região do Ouro Verde

Evento tem apoio da Secretaria de Cultura e Turismo e busca destacar a gastronomia local com petiscos a preço fixo e votação popular

Crédito: Divulgação

"Panini”, preparado com massa de pizza fina e crocante, conquistou o título do concurso

O Novo Sabor Pizzaria e Hamburgueria venceu o Butecagem 2024, realizado na região do Ouro Verde, em Campinas. O estabelecimento conquistou o primeiro lugar com o petisco “Panini”, preparado com massa de pizza fina e crocante, recheada com calabresa, mussarela e rúcula. O anúncio foi feito durante a cerimônia de premiação na noite de segunda-feira (20), no Salim Pizza Bar.

A competição reuniu dez bares da região entre os dias 4 e 22 de dezembro. O segundo lugar ficou com o Baiano Pizzaria e Hamburgueria, e o Zani Sabor em Espetos conquistou a terceira posição. O Salim Pizza Bar foi premiado na categoria Melhor Atendimento. “O Butecagem busca fortalecer a economia e a identidade gastronômica da periferia de Campinas”, afirmou Angelo Regonato, um dos idealizadores do evento.

O concurso também teve como objetivo expandir sua proposta para outras áreas de Campinas, permitindo ao público experimentar a gastronomia de diferentes regiões. A próxima edição está prevista para ocorrer no distrito do Campo Grande mas ainda sem previsão de data.

Os melhores petiscos e atendimentos foram escolhidos por meio de votos do público e de jurados especializados, que avaliaram os participantes com notas de 1 a 10. Os pratos tiveram preço fixo de R$ 30,00. O Butecagem contou com o apoio da Secretaria de Cultura e Turismo de Campinas e de patrocinadores como Cachaça Tia Maria Campinas e Pontel Supermercados.

Estiveram presentes na cerimônia de premiação o vereador e presidente da Câmara Municipal de Campinas, Luiz Rossini, o diretor de Cultura Gabriel Rapassi, representando o prefeito Dário Saadi, e o diretor municipal de Turismo, Eros Vizel, que representou a secretária de Cultura e Turismo, Alexandra Caprioli.

Vencedores Concurso ‘Butecagem’ – Ouro Verde

1º lugar: Novo Sabor Pizzaria e Hamburgueria

2º lugar: Baiano Pizzaria e Hamburgueria

3º lugar: Zani Sabor em Espetos

Melhor atendimento: Salim Pizza Bar

FONTE: https://campinas.sp.gov.br/noticias/117417/-butecagem-elege-os-melhores-da-gastronomia-na-regiao-do-ouro-verde